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Die richtige Ernährung beim metabolischen Syndrom

Der Gesundheitsratgeber ist ein Nachschlagewerk, ein Kompass, für die richtige Ernährung bei Bluthochdruck, Übergewicht, Diabetes, Gicht und Cholesterin. Erschienen beim Gräfe und Unzer Verlag (GU).

Richtige Ernaehrung bei Bluthochdruck, Übergewicht, Diabetes, Gicht, Cholesterin

Richtige Ernaehrung bei Bluthochdruck, Übergewicht, Diabetes, Gicht, Cholesterin

Die richtige Ernährung bei Bluthochdruck, Übergewicht, Diabetes, Gicht und Cholesterin, Andrea Pölt

Gräfe und Unzer Verlag, München, 2015, 96 Seiten, ISBN 978-3-8338-5003-5

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 Schon bei einem einzigen gesundheitlichen Problem ist es schwierig, sich gesund zu ernähren. Doch wenn gleich mehrere Erkrankungen zusammenkommen, dann wird die gesunde Ernährung zu einer regelrechten Herausforderung.

Wie beispielsweise beim metabolischen Syndrom, mit Bluthochdruck, Übergewicht, Diabetes, Gicht und Cholesterin. Die Autorin und Ernährungswissenschaftlerin Andrea Pölt hat sich dieser Herausforderung gestellt und ein Nachschlagewerk geschaffen.

Tabellarisch stellt sie die gängigsten Lebensmittel, alphabetisch geordnet vor. Mit Hilfe von Ampelfarben kennzeichnet sie, welche Lebensmittel bei welchen gesundheitlichen Beschwerden geeignet sind. Das Ganze im handlichen Westentaschenformat. So kann man das Büchlein für unterwegs mitnehmen.

Votum: Eine empfehlenswerte Orientierungshilfe, die Sicherheit für eine gesunde Ernährung gibt.

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Die Autorin: Andrea Pölt, Diplom-Ernährungswissenschaftlerin.

Das Buch:

Die richtige Ernährung bei Bluthochdruck, Übergewicht, Diabetes, Gicht und Cholesterin, Andrea Pölt

Gräfe und Unzer Verlag, München, 2015, 96 Seiten

ISBN 978-3-8338-5003-5

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Bildnachweis: Gräfe und Unzer Verlag, www.gu.de

 

Gicht in 10 Wochen im Griff?

Gicht im Griff

Gicht im Griff

Buchbesprechung/Kritik zu „Gicht im Griff in 10 Wochen“

Das Buch bietet Selbsthilfeprogramm für Betroffene.

Gicht ist eine Systemerkrankung des Körpers – genauer des Stoffwechselsystems. Harnsäure wird im Körper vermehrt eingelagert und kristallisiert. Diese scharfkantigen Kristalle heften sich unter anderem an die Gelenke. Entzünden diese, haben wir den Gicht-Anfall.

Eine solche Erkrankung kann man natürlich nicht in 10 Wochen heilen. Das meinen die erfahrenen Autorinnen wohl auch nicht. Vielmehr geht es darum, wie der provokative Titel meint, in 10 Wochen eine Linderung zu erfahren, und zwar mit Hilfe der Ernährung.

Diese soll dadurch erreicht werden, dass der Körper von zusätzlichen Purinen entlastet wird. Jene entstehen im Körper selbst beim Abbau von Zellen. Kommen dann noch von außen welche dazu, verschärft sich die Situation. Und genau das soll entlastet werden. Mit zahlreichen leckeren und abwechslungsreichen Rezepten, ergänzt um Tipps aus Naturheilkunde und Homöopathie.

Votum: Zweifelsohne ein guter Ratgeber für Betroffene. Ob 10 Wochen reichen … Wir freuen uns auf Erfahrungsberichte …

Die Autorinnen: Dr. med. Heike Bueß-Kovács, Ärztin und Medizinjournalistin und Birgit Kaltenthaler, Redakteurin und Autorin.

Das Buch:

Gicht im Griff in 10 Wochen,  Dr. med. Heike Bueß-Kovács und Birgit Kaltenthaler

Schlütersche Verlagsgesellschaft mbH & Co KG, Hannover 2013, 160 Seiten

ISBN 978-3-89993-636-0

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Bildnachweis: Schlütersche Verlagsgesellschaft mbH & Co.KG, www.schluetersche.de

 

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Endlich genießen bei Rheuma und Gicht

Vegetarisch genießen bei Rheuma und Gicht

Vegetarisch genießen bei Rheuma und Gicht

Buchbesprechung/Kritik zu „Vegetarisch genießen bei Rheuma und Gicht“

Das Buch ist ein praktischer Ratgeber eine gesunde Ernährung bei Rheuma und Gicht.

Menschen mit Rheuma und Gicht haben ein schweres Los zu tragen. Die Schmerzen sind unerträglich, im fortgeschrittenen Stadium gar ein Dauerzustand. Wer so leidet, ist nicht nur frustriert, sondern auch verunsichert, beispielsweise zum Thema richtige Ernährung.

Mit einer angepassten Ernährung kann man zwar die Erkrankung nicht heilen, aber es besteht die Chance, das Leid zumindest erheblich zu lindern. Im Vordergrund steht eine vorwiegend basische Ernährung, purinarm, kalziumreich und kalorienbewusst.

Dazu gibt das Buch „Vegetarisch genießen bei Rheuma und Gicht“ eine hervorragende Hilfestellung. Im ersten Teil beschreibt die Autorin die Krankheitsbilder und auf was es im Hinblick auf die Ernährung ankommt.

Ganz wichtig, denn das erhöht die Bereitschaft zur Umstellung: Sie beweist mit ihren Ratschlägen,  dass man auf schmackhaftes Essen nicht verzichten muss. Und mit vielen leckeren Rezepten unterlegt sie das im zweiten Teil des Buches. Schon die Bilder zu den Rezepten machen Appetit.

Eine Gegenüberstellung schult, wie man bisher gewohnte Lebensmittel durch bekömmlichere ersetzen kann, ohne dass man Einbußen an der Lebensqualität beim Essen befürchten muss.

Votum: Wer unter einer solchen Krankheit leidet, tut sich in der Regel schwer, sein Leben auf eine entsprechende Ernährung umzustellen. Das Buch ist eine echte Hilfe dafür.

Die Autorin: Sonja Carlsson, Ernährungswissenschaftlerin und mehrfache Buchautorin.

Das Buch:

Vegetarisch genießen bei Rheuma und Gicht, Sonja Carlsson

Schlütersche Verlagsgesellschaft mbH & Co KG, Hannover 2013, 160 Seiten

ISBN 978-3-89993-641-4

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Bildnachweis: Schlütersche Verlagsgesellschaft mbH & Co.KG, www.schluetersche.de

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